Căn cứ Nghị quyết số 1668/NQ-UBTVQH15 ngày 16/6/2025 của Ủy ban Thường Vụ Quốc Hội về việc sắp xếp các đơn vị hành chính cấp xã của thành phố Cần Thơ năm 2025. Theo đó, xã Ngọc Tố mới được thành lập trên cơ sở sáp nhập ba xã: Tham Đôn, Ngọc Đông và Ngọc Tố cũ (thuộc huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng trước đây).

Sau sắp xếp, xã Ngọc Tố có tổng số 30 ấp. Xã có diện tích tự nhiên là 112.53km2, dân số 47.207 người được chia thành 30 ấp, trong đó dân tộc Kinh chiếm 66,24%, Khmer chiếm 32,43%, Hoa chiếm tỷ lệ 1,33%.

Sau sắp xếp, xã Ngọc Tố là một trong những đơn vị hành chính có quy mô lớn của huyện Mỹ Xuyên, với địa bàn rộng, dân số đông, có nhiều tiềm năng phát triển trong các lĩnh vực: nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản và văn hóa - xã hội.